Din Tai Fung

Schlitzaugenheidi versus Din Tai Fung

Ich bin ein Riesenfan von Dumplings, daher war für mich der Besuch eines Dumplings-Restaurants in HongKong Prio 1. Das Din Tai Fung ist ein Michelin-gekröntes Dumplingsrestaurant, das inzwischen eine Vielzahl von Zweigstellen in ganz Asien, Australien und den USA hat. Daher werden wir bei Gelegenheit auch mal die anderen Lokalitäten der Kette besuchen und die Unterschiede bewerten. Vielleicht sollten wir direkt unsere Reiseroute danach richten ;) Continue reading…

Aussenterrasse vom Nanhai No. 1

Schlitzaugenheidi versus Nanhai No. 1

Nanhai No. 1 – ein Restaurant in der 30. Etage des iSquare-Tower im Viertel Tsim Sha Tsui mit Aussenterrasse. Wer einen Fensterplatz mit grandioser Aussicht auf Hong Kong Island haben möchte, muss jedoch einen Mindestverzehr von 50€/Person in Kauf nehmen, für die anderen Plätze gilt diese Regel jedoch nicht. Die Aussenterrasse darf während des Aufenthaltes gerne betreten werden oder kann auch zum Einnehmen eines Absackers nach dem Essen genutzt werden. Ebenso besteht die Möglichkeit gar nicht zu essen, sondern auf der Terrasse nur ein paar Drinks zu sich zu nehmen. Die Essenskarte bietet gehobene chinesische Küche: von allerlei Vorspeisen über Seafood, Fleisch, Gemüse, Tofu bis hin zu Dim Sum. Continue reading…